Anna a testé pour vous
Le Sookies Café a enfin ouvert ses portes en septembre dans la galerie marchande des Jacobins. J’ai eu la chance de tester les créations caféinées et fruitées de Jérémy avant l’ouverture. Depuis, Julien alias Indian Cook sur Youtube l’a rejoint. Et c’est un régal !
Evidemment, les Sookies, leur truc, c’est avant tout le cookie solidaire, éthique et éco-responsable. Pour rappel, les Sookies sont confectionnés avec du pain invendu transformé en chapelure. Cette chapelure remplace la farine de blé. Du zero waste gourmand qui favorise en plus les circuits courts.
Maintenant, cafés créatifs, thé et smoothies complètent l’offre et c’est trop bon ! Plus besoin de faire venir un Starbucks au Mans, dorénavant les Sookies sont dans la place !
Le petit plus que j’adore : le coin boîte à livres
Pour découvrir l’aventure des Sookies avec Alix, Pierre, Jérémy et Julien, c’est par ici
Sarthe Découverte 