Christophe nous rejoint le temps d'une chronique pour nous expliquer le principe des AMAP Qu’est-ce qu’une AMAP ? Une AMAP c’est une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. Il s’agit d’un engagement entre des producteurs (des maraîchers le plus souvent) et des consommateurs engagés (on parle de consomm’acteurs). Chaque semaine nos maraîchers nous livrent... Lire la Suite →